Soyut Şeyler Ekonomisi, A. Selim Tuncer, Konuk: Neşe Biber

Soyut Şeyler Ekonomisi’nin 127. bölümünde A. Selim Tuncer‘in konuğu yemek kültürü araştırmacısı Neşe Biber’di. Berrin Bal Onur’la birlikte yazdıkları “Zeytin Ülkesi Balıkesir” ve Türk zeytini üzerine sohbet edildi.